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2024/03/08 蘇丹色持續延燒!竹縣府嚴守食安防線 捍衛民眾食品安全

記者楊彩婕/綜合報導


針對這次辣椒粉違法添加蘇丹色素事件,新竹縣政府衛生局與各縣市衛生局聯合加強查察違規產品下架回收現況,並主動抽驗市售辣椒粉產品,目前抽驗產品7件檢驗中,衛生局將持續與各縣市保持密切聯繫,對於下游流向積極查察,捍衛民眾食品安全。
  
衛生局提醒,民眾加強飲食安全警覺,若有購買經公布的違規產品,請立即停止食用,並攜帶商品至原購買商行辦理退貨作業。另外,衛生局並呼籲食品業者倘發現產品有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖,若查獲仍販售問題產品,可依同法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
 
衛生局說明,這段時間辣椒粉違法添加蘇丹色素事件的處理情形如下:
  113年2月7日首次接獲雲林縣政府衛生局通知其轄內「濟生股份有限公司斗六廠」製售之「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3 號(俗稱蘇丹紅)[限量標準:不得檢出],違反食品安全衛生管理法規定,旋即展開一連串下架稽查作為,該次銷售通路為全聯實業股份有限公司,轄內26家門市稽查及確認該品共計下架253瓶。
 
衛生局表示, 2月17日台北市政府衛生局通知禾禾園公司使用「保欣企業有限公司」之問題原料,製售之產品「天下第一辣油(600公克/罐;製造日期112年11月15日)」,本轄計6家業者進貨,本局立即通知店家全面下架,本產品不分批號共下架45罐,另派員現場查核,現場未見案內違規產品。