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2024/11/08 南市柳營牛奶節11/9登場！營養滿分各式美味乳製品推廣大眾

記者陳秋蘭/台南報導


臺南市柳營區公所於4日舉辦「2024臺南柳營牛奶節活動」行前記者會，宣告活動將於11/9在德元埤荷蘭村熱鬧登場，十大系列活動豐富有趣，適合全家大小一同參與。
  
柳營區主要酪農集中區，也是台灣優質鮮乳的主要產地之一。透過牛奶節活動，將營養滿分的鮮乳與各式美味乳製品推廣給大眾，增進柳營在地美食的知名度，並展示柳營「八翁酪農專業區」的獨特優勢，藉此加深乳牛與柳營的形象連結，以及對柳營牛奶有更深入的認識。

臺南市副秘書長殷世熙表示，柳營區酪農產業在全國名列前茅，八翁酪農專區飼養約1萬頭乳牛，產乳量佔全台六分之一，是國內乳源重要供應區，歡迎大家親自到柳營，品嘗濃醇香鮮乳。柳營除了酪農業發達，還有吳晉淮音樂紀念館、劉啟祥美術紀念館、太康綠色隧道、德元埤老牛的家、尖山埤渡假村、南元農場、荷蘭村等著名景點，都值得探訪，在享用鮮甜牛乳及美味乳製品時，也可以到各景點體驗柳營之美。

柳營區長顏文穗表示，柳營乳源除提供國內知名乳品工廠外，多年來柳營各社區發展協會、柳營農會、在地店家持續研發各式各樣牛奶相關副食品也深受大眾喜愛。今年「2024臺南柳營牛奶節」亦特別規劃「暢遊柳營觀光列車」，由德元埤荷蘭村出發，結合臺南雙層觀光巴士沿途欣賞柳營田園風光，遊玩桂芳牧場(鮮乳坊)、台以八翁園區(全國首座畜牧糞尿處理中心)、乳牛的家、吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝、劉啟祥美術紀念館、太康綠色隧道、太康有機農業園區等各旅遊景點，竭誠歡迎大家相招作伙來柳營遊玩。