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2022/11/08 南市山上農會社區小舖新開幕 黃偉哲：讚鳳梨產業六級化成果

記者陳秋蘭/台南報導

南市山上區農會農村社區小舖重新裝潢開幕，設置中島區販售農會熱銷的農產加工品，更邀請臺南市長黃偉哲，見證今年度山上區農會通過10.6公頃產銷履歷集團驗證的豐碩成果，黃偉哲對山上區農會從生產到加工、以及產品行銷的六級化發展讚譽有加。

市長黃偉哲表示，今年度山上區鳳梨的收穫面積約130公頃，其中八成為台農16號俗稱「甜蜜蜜」的鳳梨，果肉纖細，滋味如蜜，已是山上區鳳梨產業的特色，農會今年度極力輔導農民通過產銷履歷集團驗證，相信更能拓展鮮果銷售的通路。

農業局長李建裕指出，山上區農會設置合法農產加工廠，每年鳳梨產季一到，便開始製作鳳梨乾以穩定市場價格，此外，前年推出的蔭鳳梨豆醬「愛鳳醬」，是家常料理的好幫手；鳳梨酥、水果酥更是熱門的伴手禮首選，一年四季都可以品嚐到鳳梨的酸甜滋味。

山上區農會總幹事許弘霖表示，經過農會近年的努力，已打響山上甜蜜蜜鳳梨的知名度，此外山上區還有許多豐富的作物，如紅龍果、酪梨、番石榴、木瓜、蘭花等，活動現場設有青農市集，歡迎民眾參觀選購並踴躍支持新開幕的農村社區小舖。