2022/09/17 慕軒飯店URBAN331推慕尼黑啤酒節 暢飲百年啤酒送7盎司安格斯黑牛漢堡

記者:趙克裕 報導
世界知名的德國啤酒節（Oktoberfest），將在本周末於慕尼黑登場，慕軒飯店也在台北同步慶祝，URBAN331威士忌酒吧自即日起至2022年10月31日推出「慕尼黑狂歡啤酒節」活動，凡點選德國百年皇家釀酒廠Hofbrauhaus Munchen HB的小麥黑啤酒或白啤酒，點兩瓶送酥炸馬鈴薯條一份，點四瓶送原價520元的7盎司安格斯黑牛肉漢堡一份，或享餐點85折優惠，即使無法至慕尼黑現場參加節慶活動，但在台北邀約一票好友更能度過歡樂相聚時刻。
來自德國的皇家宮廷釀酒廠自1589年創立，巴伐利亞皇室一直壟斷著釀製小麥啤酒的特權長達200年，也使得皇家宮廷釀酒廠的啤酒滋味與眾不同，酒液呈現深琥珀色的黑啤酒，具有焦糖香味與絲絨般滑順口感，另一款白啤酒則帶著黃色泡沫，味道醇厚又甘甜清爽。經慕軒主廚嘗試，此酒款適合搭配餐飲團隊手工製作的安格斯黑牛肉漢堡，7盎司厚實漢堡排以純安格斯牛肉製成，簡單以鹽巴與黑胡椒調味，並加入牛油增添濃郁感與香氣，而漢堡麵包也是自行烘烤的奶油布里歐，口感香酥柔軟，一手抓起漢堡大口咬下，再搭配沁涼消暑的啤酒，絕對讓無肉不歡的肉食控們大呼過癮！