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2022/07/01 植物人食之不易 創世：盼日行一「膳」助營養餐食

記者黃冠雅/桃園報導

一般人享受美食不費吹灰之力，但對失去咀嚼能力的植物人來說，卻是食之不易。在創世基金會安養院中，「營養均衡的飲食」是維持院民健康不可或缺的要素，每日餐食皆由專業營養師規劃，透過護理師以鼻胃管灌食，一日五至六餐，悉心看顧。近來疫情影響及物價上漲，餐食經費募集更是艱辛，創世邀請大眾日行一「膳」，共同守護植物人的身體健康。

創世表示，桃園一名詹女士，多年前因意外成為植物人，家中經濟狀況不佳，生活由行動不便的先生照顧，在缺乏足夠的營養下，體重只有34公斤，並有皮膚蠟黃、嘴唇乾裂等狀況。在109年入住創世桃園院後，護理師給予24小時的專業照護，如今，臉頰飽滿紅潤，嘴唇脫皮現象消失，體重也已恢復標準47公斤。每次先生來訪，都能看到詹女士的進步，他感動地說「看到太太能夠吃飽、體況穩定，終於能夠安心工作」。

創世桃園院陳舒婷院長表示，「植物人安養是條漫漫長路，儘管疫情下，募款義賣十分困難，但服務不能一日中斷，再苦也會撐下去。」創世邀請您共助植物人，以每月定額300元支持營養餐食。愛心專線：(03)339-7826劃撥帳號：19412230，戶名：創世基金會。