卓院長抵達後,首先聽取漢寶牧場陳彥名副總經理簡報介紹牧場營運情形。卓院長指出,漢寶牧場經營52年來,已從400頭豬發展至4.2萬頭豬,成長達100倍,這是多年經驗累積的成果。他今日視察時,也依該公司防疫規定,穿戴上防護衣、口罩及鞋套,更能感受到第一線同仁平日的辛勞。
卓院長提到,漢寶牧場不僅推動太陽光電,也推動沼氣發電,是相當先進的作為;同時,漢寶牧場積極改善廢水處理與異味管理,在循環經濟及沼氣發電方面,已達到國際標準,值得對外推廣,讓全國養豬產業鏈能夠同步升級。卓院長並肯定陳修雄董事長50多年來帶領同仁,改變生產理念、導入智慧科技,轉型成為智慧農業,創造高經濟價值的農業產品,為臺灣畜牧業樹立重要典範,也樂見年輕一輩持續接棒,讓牧場得以永續經營,成為產業的重要標竿。
卓院長表示,農業是國家的根本,豬肉更是國人飲食不可或缺的部分。過去半年來,面對非洲豬瘟的挑戰,政府一方面積極防疫與突破困境,另一方面亦全力爭取世界動物衛生組織認證。他要感謝所有產業界朋友共同合作,與政府站在一起「緊守把關、咬緊牙關」,同時國人在這段期間也調整飲食習慣,為政府防疫加大力道,讓臺灣能在短短近半年時間內,再度重返亞洲唯一「三大豬病非疫國」。卓院長強調,過去難以實現的目標,這次做到了,不僅為全世界樹立新的標竿,更展現國家的驕傲。
卓院長指出,政府未來除持續增進農民福利外,更會記取這次非洲豬瘟經驗,強化邊境管理與防疫體系,並與產業充分合作。卓院長重申,政府邊境管理從來未鬆懈,未來只會更嚴,不會放鬆;而在整體防疫體系中,中央與地方充分配合合作,絕對是最重要的關鍵因素。目前新加坡已恢復進口臺灣豬肉,日本市場仍持續努力爭取中。我國豬肉品質優良,絕對有資格可以打通國際通路,政府也會協助業者完備各方面條件,拓展多元國際市場。
致詞結束後,卓院長參觀漢寶牧場廢水處理及沼氣發電設備,包括行政院李慧芝發言人、農業部陳駿季部長、行政院中部聯合服務中心吳音寧副執行長、黃秀芳立委、陳秀寳立委、陳素月立委、謝衣鳯立委、彰化縣王惠美縣長、漢寶牧場陳修雄董事長等人均陪同視察。
隨後,卓院長偕同李慧芝發言人、陳駿季部長、吳音寧副執行長及陳素月立委前往「洪維身蚵仔酥」用餐,品嚐在地優質豬肉美食。卓院長在用餐前表示,去年10月底發生非洲豬瘟,幸賴農民朋友及全國國人共同配合,使我國順利在4月6日重新返回亞洲唯一「三大豬病非疫國」。他今日中午特別安排品嚐魯肉飯及炸豬肉等在地美食,就是希望以實際行動支持國產優質豬肉,並鼓勵國人多多享用臺灣美味可口、高品質,且具營養價值的豬肉產品,同時政府也會全力協助業者拓銷海外市場,讓臺灣高經濟價值的農業產品繼續在世界上發光發熱。