2026/03/12 農業部長陳駿季率團訪問日本大田花市 台灣文心蘭、蝴蝶蘭、火鶴備受日本消費者肯定

記者:黃冠源 報導

農業部陳駿季部長率團赴日參加東京國際食品展，（11）日特別抽空前往日本規模最大的花卉拍賣與流通平台-大田花市進行訪問，除實地瞭解台灣文心蘭、蝴蝶蘭等花卉在日本高端零售通路的銷售表現外，也針對疫情後日本社會在花卉運輸面、市場面及消費面之趨勢發展，與日方業者進行深度交流。

大田花市營業部開發組長松永剛士進行簡報時表示，大田花市是世界第4大花卉市場，也是日本最具指標性的花卉拍賣與流通平台，全日本約8成的花卉都會經由大田花市銷售到消費者手上。松永剛士表示，台灣花卉擁有高品質的特性，其中台灣文心蘭占日本文心蘭市場的9成，蝴蝶蘭、火鶴亦有約5成的市占率，品質備受日本業者與消費者肯定。

雙方也就日本花卉市場趨勢進行深度交流，陳駿季部長特別詢問日本花卉業者推動的各項行銷推廣活動。大田花市代表指出，在疫情過後，日本居家用花需求增加，且消費者越來越常在住家附近的小商店購買花卉，並以精緻的輕量型花卉為主，此外，透過線上購花的消費者也越來越多，因此，相關行銷活動都迎合消費型態的改變。

農業部表示，2025年我國花卉及種苗外銷金額為新台幣60.5億元，其中銷日約17.7億元，占比近3成，為僅次美國的第2大海外市場。台灣文心蘭穩居日本各大花卉拍賣市場主力供應來源，火鶴、洋桔梗及蝴蝶蘭等切花品項亦維持亮眼表現。這份成果來自台灣農民與業者專業栽培及品種選育的深厚實力，更是產業鏈通力合作、長期耕耘的具體成果。

然而，台灣花卉近年來外銷成長趨緩，除全球經濟緊縮與地緣政治衝突等因素外，美國對等關稅也使我國蝴蝶蘭擴大出口面臨挑戰。農業部強調，未來將全力協助業者持續依據市場需求，推動多樣化新品種研發與穩定供貨機制，打造更具韌性的供應鏈體系，以高品質與穩定供應，來回饋日本等重要花卉消費市場的信賴與支持，同時也將輔導業者擴大海外拓銷及尋求外銷新興市場，讓台灣花卉持續在各國綻放。