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2024/11/13
南市佳里區農會首度辦理臺南胡麻季黃偉哲邀民眾品味在地胡麻香
記者陳秋蘭/綜合報導
2024臺南胡麻季活動,將於11月16日在佳里公園及善化區農會揭開序幕。市長黃偉哲表示,臺南為全台胡麻最大產區,胡麻更是本市重要特色農產之一。今年系列活動除原有西港、善化及安定三區辦理外,首次加入佳里區農會共同辦理,展現臺南特有的胡麻產業文化特色。歡迎全國民眾蒞臨臺南,感受結合美食、文化與農業體驗的盛事。
農業局代理局長陳仲杰指出,臺南市胡麻種植面積約1,001公頃,占全臺72%,為國內主要胡麻產地。臺南的國產胡麻以香氣濃郁、品質優良著稱,不僅由當地農會與農民以契作方式進行收購與加工,相比市售常見的進口胡麻產品,減少了長途所需的運輸和貯存時間,使胡麻保留天然香氣與風味,並保障消費者食用安全。近期受天氣因素,影響胡麻的種植與生長,預期未來也將使國產胡麻產品更稀缺。今年佳里區農會首次加入臺南胡麻季活動中,不僅豐富了活動內容,也增加民眾選購的多樣性,鼓勵民眾把握此次活動,不僅能選購優質且優惠的國產胡麻,也支持產業發展。
農業局表示,佳里場次及善化場次將於11月16日分別在佳里公園及善化區農會舉行。首度登場的佳里場次規劃胡麻雪Q餅親子及造型氣球DIY活動,並提供限量胡麻香腸、麻油雞米糕、胡麻冰淇淋等美食免費提供民眾品嘗,還有青農、商圈等農產品展售。
善化場中將提供限量美味的胡麻料理-麻油芋頭海鮮粥,免費供民眾品嘗,購買農食選物所滿額還可參加摸彩活動!另有榨麻油與製作芝麻醬DIY體驗、農特產品展售市集與趣味賽。
安定場次將於11月23日在安定區公所西側停車場旁辦理,將提供限量美味的麻油飯讓民眾免費品嚐,還有深受親子響應參與的陶瓷彩繪DIY及胡麻造型秀,增加活動趣味性,購買安定區農會的胡麻產品除享優惠外,消費滿額還可參加摸彩活動。西港場次則於11月23、24日連續2天在西港區農會後營倉庫辦理,也將提供限量麻油雞、芝麻霜淇淋、芝麻包子等美食品嘗,購買農會產品滿額送限量後營7-11中熱拿鐵及DIY兌換券及摸彩券。另也將有青農、美食及文創攤位市集、結合捐血中心做公益贈好禮等豐富活動。臺南胡麻季活動將連續2個周末展開,歡迎大家屆時來臺南體驗道地胡麻文化!
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