2023/01/18 新營高工餐飲科發揮所學助華山孤老過年

記者:馮政諺 台南報導

往常歲末年終，新營高工餐飲科的同學們都會邀請在地弱勢長輩前來學校聚餐、提前吃年夜飯，今年受疫情影響暫緩辦理，新營高工餐飲科學生便親手特製年味蘿蔔糕，包辦產品製作、包裝並親送禮盒至長輩家，展現對孤老們的愛及用心。
台南國立新營高級工業職業學校自多年起便積極參與華山基金會孤老到宅服務，特別是餐飲科、餐管科、資源班的同學們，愛心全年無休，夏熱冬寒各個時節，皆配合節氣運用所學，為新營在地的阿公阿嬤們量身打造，製作好入口的軟糯糕點或費時繁複的功夫菜。今年的年夜飯，因疫情無法聚餐，餐飲科同學便央請老師教導，製作鹹香彈牙的蘿蔔糕及古製高粱酒香腸，並走出校園將親手做的禮盒送到長輩家，用最青春的氣息歡喜拜早年。
    華山基金會於大台南地區服務約2,600名弱勢長輩，距除夕只剩3天，但「愛老人 愛團圓」認助僅達5成！孤老愛心年菜亟需各界伸手扶持，期盼您的暖心相助，給弱勢長輩一個溫暖平安年。孤老愛心年菜一份700元，捐款皆可開立正式收據、可抵稅，愛心專線：(06)632-864蘇小姐，郵政劃撥帳號：31559699，戶名：華山基金會(備註：112春節)，歡迎索取信用卡授權書或諮詢其他捐款方式。