2022/08/28 七股七寶宴熱鬧登場，佳里警分局規劃人車安維勤務，大獲好評。

記者:吳浩彰/台南報導
七股海鮮節系列活動，舉辦16年來均以七寶宴為最終場壓軸重頭戲，去年因疫情停辦，今年疫情緩喝和，所以七股區公所開放續辦，於七月28日9時開放電話預訂，100桌訂購專線秒殺額滿。本次活動於昨（27）日12時在鹽山廣場登場，活動首由七股區大潭里環保志工將參加台南市環保群英會，隊員穿著利用環保素材製成圍裙、戴著頭飾以及配掛割草鐮刀袋，登台表演「心花開」，作暖身，手足舞蹈，展現青春活力，精湛演出，贏得喝采。

與民眾ㄧ同品嚐美味海鮮料理的台南市長黃偉哲表示，七股海鮮節七寶宴一直廣受歡迎，去年因為疫情停辦，今年疫情趨緩擴大辦理，加碼席開百桌滿足民眾的味蕾，開放報名即秒 殺；他說，七寶宴就是把七股七寶，包括虱目魚、白蝦、烏魚子、石斑魚、吳郭魚等7種地方特色漁產品，烹調為特色料理，故取名為七寶宴。七寶宴去年因疫情停辦，今年復辦，本來席開100桌，因民眾盛情難卻，又加開5桌，以七股七寶：虱目魚、白蝦、烏魚子、石斑、吳郭魚、文蛤及蚵仔入菜、推廣七股生鮮水產品。

七股區長顏文穗說，七寶宴邀請總鋪師阿欽師以精湛手藝行銷七股在地的農漁特產，將海鮮特產轉變成七寶宴，有鹽山五福迎貴客、燻石斑、細絲蚵鮮、鯛閱銜糕、輕灼白蝦、虱目魚戲五柳枝等12道菜。
黃偉哲豎起大姆指大讚說「每道菜都好好吃」，包括南市民政局長姜淋煌、觀旅局長郭貞慧等也到場吃辦桌料理，大喊真讚！

七寶宴現場還由七股公所精心安排表演節目，炒熱氣氛，佳里警分局為為維護與會各界人士人車安全特規劃專案勤務，加強交整及人車安維，中鹽所長施信結並設攤進行反詐騙、反毒及中秋佳節前夕優良政風宣導等警政策略宣導，場面溫馨，大受好評。