卓院長指出，瑞士洛桑管理學院（IMD）日前公布「2026年IMD世界競爭力年報」，臺灣全球競爭力由去（2025）年第6名提升至今（2026）年第4名，其中「經濟表現」指標由第10名躍升至第5名，這不僅是數字的提升，更展現臺灣在國際經貿秩序調整過程中，具備穩定與韌性，能夠挺過一波波國際情勢的衝擊，未來政府將在既有基礎上持續大步向前。
談及中小微企業發展，卓院長強調，政府不會只關注高科技產業，更將對全國171萬家中小微企業加大支持力道，特別是其中8成屬於服務業，支撐了臺灣近千萬的就業人口。為協助中小微企業穩定發展與轉型升級，賴清德總統已指示未來8年將增加投入1,000億元預算，若再加上每年既有預算，預估每年將投入逾200億元，透過金融支持、租稅優惠、汰舊換新、人才培育等方式，協助中小微企業推動淨零與數位轉型，成為我國高科技產業堅實供應鏈的一環。卓院長進一步說明，《中小微企業轉型升級發展條例》草案目前正由經濟部與勞動部研訂中，預計今年9月立法院新會期開議時送請審議，期盼商總先進發揮影響力，讓該條例未來能儘速通過。
此外，卓院長指出，政府預計4年內將投入超過1,300億元推動「AI新十大建設」，涵蓋軟體設計、矽光子、量子、AI機器人、算力基礎建設、主權AI等關鍵產業，政府也將協助中小微企業導入AI技術，厚實算力基礎建設，提升整體競爭力。其中，針對商業服務業，經濟部也推動「服務業AI升級方案」，協助零售、餐飲、物流、連鎖加盟等產業導入AI技術，透過智慧分析、物流管理、庫存管理及顧客服務等應用，提高經營效率，降低營運成本，讓更多中小企業都能共享AI帶來的新商機。
針對近期發生的食安議題，卓院長表示，政府非常重視食安問題，在問題發生之初，便全力掌握最新及最準確的資訊，不僅要保護民生權益，亦要避免波及下游多數廠商的商譽。卓院長指出，中聯油脂股份有限公司於6月11日便接獲下游廠商主動通報產品檢驗不合格，但該公司遲至6月30日才向主管機關通報，顯見業者法遵程度仍有不足。
卓院長進一步說明，自6月30日接獲通報後，衛生福利部食品藥物管理署於7月1日即下令，要求7月3日中午12時前必須將第一層油品共18個項目、30個批號的產品全數下架。7月4日時，由於地方政府回報第二層廠商家數有所分歧，且與食藥署查驗的257家數據不一致，因此他要求食藥署必須再度全面調查，確保數據正確、沒有遺漏，而食藥署亦於7月6日起陸續公布受影響油品之業者360家及產品232項。另一方面，食藥署於7月4日召開專家會議及食品公協會會議，並參考會議討論情形，要求使用受影響大豆沙拉油製成之原型油品及使用含量達20%以上加工製品（即上述232項產品），進行擴大預防性下架，且應於7月6日24時前完成。
卓院長表示，經濟部與農業部正持續關注油品供應商停止供應後，是否會造成全國民生用油出現供需失調及價格波動情形。政府已啟動相關機制，由公平交易委員會進行必要查察，確保供需秩序及市場價格穩定，同時檢調單位亦針對上游廠商不法行為，全面展開司法調查。卓院長強調，政府深刻體認國人與業者的焦慮不安，將於明（9）日行政院院會，針對中聯油脂大豆沙拉油事件說明政府處置與精進作為，並會以「保護自己家人與孩子」的態度，積極妥善處理食安議題，以最快的速度、最清晰的策略，讓社會儘速恢復穩定，也讓民眾安居樂業。
卓院長重申，政府在調查過程中，一向秉持「有查獲就公布、有問題就下架」的最高標準，絕無「蓋牌」情事，請國人能夠體諒政府各項作業進程。此外，對於本次事件受到實質損害的消費者，將由中央與地方政府共同合作，負起應有的責任，提供法律上的救濟與實質協助，確保國人權益獲得保障。卓院長強調，商業的核心價值在於誠信與嚴謹，過去臺灣商業界所展現優良商譽、創新能力與誠信精神，是支撐產業堅實發展的核心價值，期許業界先進持續秉持此一精神，深化臺灣與國際社會的連結，使臺灣成為全球最可信賴的國際夥伴與友人，同時也能將此精神落實於各行各業，讓國人獲得更多保障。
包括行政院李慧芝發言人、內政部吳堂安次長、經濟部江文若次長、洪毓祥立法委員、許宇甄立法委員、鍾佳濱立法委員、中華民國全國商業總會王金平名譽理事長、許舒博理事長等皆出席今日活動。