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2026/07/07 教育部與各地方政府教育局(處) 第一時間即啟動全面清查全國校園問題油品 並請受影響學校立即下架停用 確保校園飲食安全

記者:王惠祥 報導

教育部於衛生福利部公布受影響產品資訊後,即第一時間透過校園食材登錄平臺比對全國學校食材登錄資料,並同步請各地方政府教育局(處)立即清查校園使用情形。截至目前,全國22個地方政府教育局(處)均已完成初步清查並回報結果,且持續督導受影響學校及團膳業者,配合衛生福利部公告資訊辦理預防性下架及停止使用,滾動式擴大防堵,堅守校園食安最高標準。

 

教育部表示,依各地方政府目前回報結果,有18個縣市確認未使用受影響油品;另有4個縣市回報部分學校曾使用,包括新北市50、臺北市42校、臺中市67校及1所實驗教育學校及1所實驗教育機構,以及基隆市4校。

 

教育部強調,針對上述4個縣市曾使用受影響油品之學校,已要求相關地方政府教育局()落實督導,除了庫房與廚房內的問題產品必須立即盤點、預防性下架並停止使用外,亦須持續追蹤後續處理情形,防範任何疑似問題品項流入校園,務必讓家長放心、學生安心。

 

教育部將持續與衛福部及各地方政府保持24小時密切聯繫,並視衛福部食品藥物管理署公布之最新受影響下游業者與產品清單,滾動式修正校園防堵應變作為,共同為全國學子的飲食健康嚴格把關。