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2025/09/18 黃偉哲再登東森農場直播 為臺南文旦行銷中秋送禮首選

記者陳秋蘭/台南報導

   
台南市長黃偉哲於17日再次受邀出席東森農場直播,親自為台南在地優質農產台南文旦站台行銷。直播期間,因產量有限數量極少,原訂限量200箱迅速秒殺,因反應熱烈了又緊急追加400組,一共600箱再度興起搶購熱潮,充分展現消費者對台南農特產的熱烈支持與高度信賴。
 
黃偉哲市長表示,臺南麻豆文旦不只是中秋佳節的代表性水果,更是臺灣農業的驕傲。儘管今年受到風災影響導致文旦減產,東森農場仍堅持為消費者尋找品質優良的選擇,讓大家在佳節送禮或自用都能安心享用。
 
臺南市政府農業局李芳林局長表示,受到颱風侵襲,臺南文旦產量大幅減少,歷經風災淬練後的文旦非常珍貴,然而,東森集團歷年秉持「挺農民、助在地」的精神,特別挑選品質穩定、果型飽滿、香氣濃郁的文旦,藉由直播平台推廣給全臺消費者,幫助果農拓展通路,穩定收益。
   
臺南麻豆文旦以其果皮薄、果肉細緻、甜度高又帶微酸的絕佳風味而深受消費者喜愛。獨特的黏質土壤與日照充足的氣候條件,讓麻豆地區成為臺灣文旦的重要產區。文旦在採收後經過數日「辭水」熟成,「辭水」的過程會讓多餘的水分蒸發,顏色會從光滑的青綠色表皮開始轉成黃綠皺皺的外皮,也變得稍微柔軟,辭水約一個星期以上,更能展現其風味層次與香氣,是中秋節應景佳品。
   
南市府農業局呼籲,民眾多多支持臺灣在地農產品,以實際行動挺農民。無論是送禮還是團購自用,選擇臺南文旦,不僅美味可口,更是對農民辛勞的最好肯定。