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2023/04/11 爭鮮焦糖鳳梨全台上市！黃偉哲：關廟鳳梨品質有保證

記者陳秋蘭/台南報導


爭鮮迴轉壽司全臺門市153間都吃的到臺南鳳梨囉！新品上市的「焦糖鳳梨」選用臺南關廟冠軍鳳梨，撒上砂糖透過師傅巧手炙燒，更增添香脆口感，於(11)日在爭鮮迴轉壽司新營店，由臺南市長黃偉哲、爭鮮股份有限公司行銷公關周凌君、大嘴水果有限公司總經理林祖德、關廟區農會推廣部主任黃國斌以及永新果菜運銷合作社理事主席李勝緯一同共襄盛舉，歡迎民眾一起享用酸甜香脆好滋味。
     
臺南市長黃偉哲說，4月開始臺南的鳳梨陸續產出，品質優、味鮮美，本次可以讓爭鮮迴轉壽司選用本市鳳梨製作新品「焦糖鳳梨」，非常感謝從產地到餐桌環環相扣的每個單位，謝謝大家的共同努力讓民眾可以輕鬆品嘗到臺南的鳳梨，期待消費者到爭鮮享用美味迴轉壽司時也點上一盤焦糖鳳梨刷新味蕾。
   
農業局長李建裕表示，本次使用的鳳梨由關廟區農會收購永新果菜運銷合作社理事主席李勝緯種植的在欉黃冠軍鳳梨，香氣足、品質高、口感柔順，同時也具有產銷履歷，再交由大嘴水果有限公司進行截切，最終送到爭鮮讓師傅進行料理。另外也感謝農糧署給與經費支持相關的鳳梨活動，我們將於4月30日及5月1日在新竹遠東巨城購物中心1樓噴水池廣場辦理南旺食光市集，產地直送甜美好滋味不容錯過，同時也彙整本市的鳳梨訂購資訊(https://reurl.cc/pLaRqa)，歡迎大家踴躍選購質優味美的臺南鳳梨。