2022/03/09 台中福華「樂齡55+套餐」兩人同行一人免費

記者：黃士軒 台中報導
隨著現代人對於食養的重視，推行少油少鹽少調味的飲食，台中福華江南村針對此需求，隆重推出最新套餐專案「樂齡55+」，針對「歇憩身心，食養強身」的主題進行了菜單設計，讓顧客在飯店不僅能享受精緻料理更可以吃得健康。

 除了針對健康飲食，此次套餐更搭配了「樂齡」進行優惠活動，讓在天命之年的貴賓可以享有特別的禮遇! 凡於台中福華江南村點選「樂齡55+」套餐，並憑身分證55歲以上，即可享有兩人同行一人免費的優惠，原先每人NT$1,280+10%才能享用的到的精緻饗宴，搭配活動每人800元有找! 本次套餐菜色以台中知名江浙菜餐廳江南村進行菜單設計，由五星主廚馮學邦精心嚴選食材，並針對「食養」的概念進行餐點規劃，主打較為清淡的菜色，卻不失五星料理的細膩順口。

前菜以浙江經典冷盤作為開場，包含稱作傳奇江浙菜的紹興醉雞、水晶肴肉、茶燻素鵝，每口都是清新甘甜的滋味，令人食指大動更加開胃。主餐以幾道細緻精巧的佳餚讓顧客細品，豐富的菜色堆疊出美饌的層次感，包含翡翠鱔糊、杭州東坡肉佐上海菜飯、蟹黃豆腐煲、季節時蔬以及圓盅雞湯。其中以「杭州東坡肉佐上海菜飯」作為主打，嚴格挑選富有嚼勁的帶皮五花肉，遵循古法切工講究，再淋上清爽的秘製醬汁，肉的彈嫩與醬汁混搭，口口令人流連忘返。而此道菜也搭配江南村經典菜色上海菜飯，將切碎的新鮮蔬菜與香氣四溢的白米混炒，不須有過多的調味，兩者融合粒粒分明，每口都吃得到蔬菜的鮮香，主廚精心將東坡肉與菜飯互相搭配，堪稱江浙菜的一代風華。而最後以季節水果盤及幸福綠豆糕結尾，綿密的綠豆糕，入口即化，為整趟美食旅程畫下最幸福終點。

台中福華表示，為回饋顧客長期以來的支持，主打讓樂齡族群享有優惠，更祭出紅酒買一送一優惠。凡於用餐打卡上傳照片，並標註「台中福華江南村樂齡樂活」，即可享有紅酒單杯、單瓶或啤酒買一送一優惠，在用餐時也可以小酌片刻增加情調。