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2026/08/07 星野集團「界 松本」全新改裝開幕 沉浸信州葡萄酒與音樂交織的溫泉之旅

記者李宥漮/生活報導


星野集團旗下位於日本長野縣淺間溫泉的精品溫泉旅館「界 松本」，於2026年8月4日完成全館翻新，以嶄新面貌重新開幕。旅館以「沉浸於松本雅韻的溫泉旅宿」為全新設計概念，融合信州葡萄酒、音樂文化、在地工藝與天然溫泉，打造兼具藝術氛圍與療癒體驗的全新住宿空間，邀請旅客感受松本獨有的人文魅力。


位於長野縣的淺間溫泉，自古便是松本城下町知名的溫泉勝地，擁有悠久歷史；松本市更是日本民藝運動的重要發源地之一，也是享有盛名的「音樂之都」，濃厚的人文底蘊孕育出獨特的城市風貌。

此次「界 松本」全面翻新，延續在地文化特色，將建築設計、音樂藝術與葡萄酒文化巧妙融合，以「雅韻」為核心概念，象徵音樂、藝術與優雅生活相互交融，也展現松本獨特的文化魅力。

餐飲方面，旅館突破以往日式會席料理形式，全面升級為精緻義大利料理，並精選約50款信州在地葡萄酒，提供專業餐酒搭配，讓旅客品味當地風土與飲食文化。大廳同步打造全新葡萄酒吧及舒適休憩空間，旅客可一邊品飲葡萄酒，一邊欣賞每晚現場音樂演奏，沉浸於悠揚樂聲之中。

住宿空間也全面升級，全館客房重新打造為展現在地特色的「GAKU之間」，並首度推出館內唯一的「GAKU Suite」，配備私人桑拿與露天溫泉浴池，提供更高隱私與舒適度，讓旅客盡情享受悠閒度假時光。

此外，旅客泡湯放鬆後，還可穿著浴衣漫步館內，在黑膠唱片播放的音樂陪伴下，享受葡萄酒、美食與溫泉交織而成的慢活假期，重新感受傳統溫泉旅館融合現代生活美學的嶄新樣貌。