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2023/05/05 南市鳳梨日本買氣旺！南市府助農民順利輸日

記者陳秋蘭/綜合報導


繼今年4月10日啟運鳳梨加工品外銷至日本超市、食品工廠、烘焙業市場以及4月24日永旺超市採購的鳳梨鮮果訂單陸續出貨，於4日再度由市府媒合通路商將台南優質鳳梨順利外銷至日本皇室家族通常消費採買之高端超市TSURUYA，今日由黃偉哲市長為兩櫃預計輸日之40呎貨櫃(33.6公噸)鳳梨進行封櫃作業。
   
臺南市長黃偉哲表示，今日預計外銷兩櫃的鳳梨為前陣子積極與海外商社洽談成果，除了鳳梨以外，也已開始針對本市其他作物進行外銷採購前至產地參訪，特別是即將到來的芒果產季，目前已預作準備對接洽談。為了確保輸日品質，杜絕介殼蟲、蛾類，被薰蒸，影響鳳梨在日本儲運及上架壽命，本次特別邀請農委會農業試驗所嘉義分所副研究員官青杉博士至田間及包裝集貨場指導農民田間管理及集貨場清潔的作業流程，並落實產銷履歷及逐粒貼的認證，就是要讓台南的農產品穩固外銷品質，在日本消費者市場獲得良好口碑。

農業局長李建裕表示， 本市鳳梨品質好、糖酸比佳，主要以內銷為主，此次能順利媒合貿易商前來採購台南鳳梨，除肯定農民的栽培管理技術符合國際水準，外銷作業能順利結合產地、包裝集貨場成功協助小農與國際供應鏈接軌，更感謝官博士特地至產地輔導外銷標準作業流程，將要送到日本的台南關廟精品鳳梨外銷流程都仔細指導了一遍，確保產地的美味百分之百的傳遞給喜愛關廟鳳梨的日本消費者。

此次兩櫃鳳梨，一櫃銷往日本大阪，另一櫃預定銷往日本創業127年的老字號超級市場「TSURUYA」，該超市於日本長野及群馬共擁有40多家店，特別的是該超市輕井澤店位於日本天皇避暑行宮附近，時常出入採購，日後漸成為當地貴婦採買指標超市。