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2026/08/06 致癌油風暴延燒 洪孟楷籲：衛福部公布問題油品流向及檢驗結果

記者徐泰澤/政治報導


致癌油事件持續延燒，針對行政院及衛生福利部日前公布的調查報告，有聲音質疑內容未完整交代問題油品的流向、數量及決策過程，洪孟楷委員呼籲，政府進一步公開相關資訊，以釐清外界疑慮，重建民眾對食品安全的信心。

洪孟楷委員指出，調查報告未說明第一時間決定部分問題油品未全面下架的原因，也未公開相關決策依據，認為政府應完整交代事件處理過程，並針對外界關切的爭議提出具體說明。

此外，也要求衛福部公布自去年6月4日中聯油脂調整驗收標準後，相關油品的生產批次、數量、檢驗結果及流向，釐清究竟有多少產品流入市場，以及是否涉及家庭、學校或其他通路，以回應社會對食品安全的疑慮。

洪孟楷委員表示，若調查認定驗收標準調整是造成致癌物超標的重要因素，政府應全面追查自標準變更後生產的所有相關批次，並確認產品是否符合食品安全規範，避免民眾持續暴露於潛在風險之中。

洪孟楷委員指出，依食品安全相關規定，食品業者應保存原料、半成品及成品的檢驗紀錄與樣品，相關資料理應可供追溯。呼籲主管機關應全面保存證據、完成逐批檢驗，並掌握產品流向及風險評估，若發現業者涉及違法情事，應依法究責；若主管機關未能善盡監督及追查責任，也應向社會說明並檢討改進。

外界認為，唯有公開完整資訊，包括問題油品批號、生產數量、檢驗結果及流向，才能有效釐清事件全貌，回應社會關切，並重建民眾對食品安全管理制度的信任。