生活報導

2023/09/02 台南安平雅樂軒酒店 中秋連假BBQ Party、啤酒大賽

記者李宥漮/生活報導


台南安平雅樂軒酒店團隊致力於打造嶄新美食體驗及代表在地的送禮心意，中秋前夕推出「GO! Sassy＠Aloft」禮盒，堅持選用台南在地食材，禮含內含玉井愛文芒果酥、關廟金鑽鳳梨酥，搭配美國加州知名現代化釀酒技術的羅伯蒙岱維酒莊(Robert Mondavi)精選紅酒1瓶。另款熱銷產品「雅樂軒精選抱抱捲」禮盒更是集結關山黑糖、東山咖啡、七股虱目魚酥、在地花生，最能代表台南誠意。 
 
雅樂軒的「GO! Sassy＠Aloft」禮盒$1,388/盒，每盒搭配酒莊精選3款紅酒中的任1酒款，分別是帶有黑櫻桃果香，餘韻有甜菸草香氣的「裸麥威士忌桶陳混釀紅酒」，富有濃郁香草、黑李子氣息的「蘭姆酒桶陳梅洛紅酒」，還有散發烤黑莓派、藍莓氣味，帶淡淡煙燻香的「波本桶卡本內蘇維濃紅酒」。禮盒內的關廟金鑽鳳梨酥，使用100%鳳梨熬煮製成內餡，並加入鳳梨乾增添風味；玉井愛文芒果酥保留水果纖維及芒果香氣，口感綿密。
    
另一款「雅樂軒精選抱抱捲」，層層疊疊蛋香酥脆餅皮交纏著真材實料的餡料，黑糖餡料來自於南化關山區，製糖甘蔗採用無農藥栽種，採收後不斷翻炒取得深山裡的自然香甜，雅樂軒精選抱抱捲禮盒，4款風味各2入，黑糖、咖啡、花生及虱目魚酥，$588/盒。
 
台南安平雅樂軒酒店表示，在中秋連假9月29日及30日晚餐時段，於頂樓Sky Bar舉辦中秋BBQ Party，在全露天環境中享用主廚精心準備的各式現烤食材及海陸餐點，吹著微風賞月同步欣賞安平港百萬夜景，成人$1,399/位、7-12歲兒童$600/位，6歲以下免費，每日前10組預約享優惠價$1,199/位，Party期間將進行啤酒大賽，首獎可獲得價值$10,000並含2客早餐的「快活樂窩住宿券」1張。